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史翔主持召开市委常委会会议
2020-08-18 15:12   来源:拂晓报   作者:   

专题传达学习习近平总书记关于制止

餐饮浪费行为重要指示精神

本报讯  8月17日下午,市委书记史翔主持召开市委常委会会议,专题传达学习习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,研究我市贯彻落实意见。

会议指出,党的十八大以来,习近平总书记高度重视粮食安全,大力倡导厉行节约、反对浪费的社会风尚;近期,习近平总书记再次对制止餐饮浪费行为作出重要指示,充分表明了我们党厉行勤俭节约、反对铺张浪费的鲜明态度,充分体现了以习近平同志为核心的党中央对粮食安全的高度重视。全市上下要进一步提高政治站位、深化思想认识,把学习宣传贯彻习近平总书记重要指示精神作为一项重要政治任务,扎实做好制止餐饮浪费各项工作,推动形成全社会厉行勤俭节约、反对铺张浪费的浓厚氛围。

会议强调,要切实保障粮食安全,毫不放松抓好粮食生产,加快转变农业发展方式,实施“藏粮于地、藏粮于技”战略,稳定粮食生产。要加强对粮食收购、储存、运输、加工等各环节的监督管理,有效减少粮食损失浪费。要坚决制止浪费行为,加强对餐饮消费环节的监督检查,尤其是要紧盯全市各类酒店餐馆、机关食堂和企业学校餐厅等,建立健全节约用餐监督管理员制度,积极引导餐饮行业提倡“光盘行动”,大力推行“N-1”点餐模式、半份菜小份菜、提供打包盒、菜单标注菜量、点菜超量服务员提醒等反对餐饮浪费的有效举措,使制止浪费成为餐饮全行业常态化的自律行为。要及时曝光一批反面典型,鼓励大家节约用餐,坚决制止“舌尖上的浪费”。要将制止餐饮浪费、节约粮食要求等纳入居民公约、村规民约、行业规范,在全市范围建立起鼓励节约、反对浪费的长效机制。

会议要求,全面强化宣传引导。各级宣传部门要综合利用多种宣传平台和载体,网上网下一起用力,开展多层次、全方位、广覆盖和群众喜闻乐见的宣传教育,推动厉行节约深入人心。广大党员干部要带头倡导“适量点餐、剩菜打包”的用餐文化和“公筷制、双筷制”的使用规范,自觉做“文明用餐”的宣传者、实践者和监督者。各级教育主管部门要坚持从孩子抓起,让勤俭节约、珍惜粮食蔚然成风,成为广大学生日常的良好习惯。(记者 谢文东)


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